Os suplementos de carboidratos são um tipo de suplemento dietético para ganhar peso que consiste principalmente em carboidratos. Os carboidratos são uma importante fonte de energia no corpo. Esses suplementos de carboidratos podem conter carboidratos simples ou complexos, mas geralmente são muito baixos em gordura. Tomar suplementos de carboidratos após o exercício pode criar uma melhor recuperação e é usado por fisiculturistas e atletas sérios para ganhar peso. Esses suplementos são especialmente interessantes para os chamados hard gainers que precisam de um impulso para ganhar peso.