AGORA Alimentos – Alfalfa
Alfalfa é um superalimento verde que é abundante em vitaminas, minerais e clorofila. Tem naturalmente um conteúdo nutricional equilibrado e é uma excelente fonte de vitamina K. É consumida desde a antiguidade e tem sido usada por ervanários do mundo inteiro durante séculos. Seu nome, Alfalfa vem da língua árabe e significa Pai de Todos os Alimentos. O pó de Alfalfa pode ser misturado em sucos vegetais ou usado na panificação ou em pratos vegetarianos.
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